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Es ist ein bisschen wie basteln – und kreativ sein….

Kreativität, Basteln und Gestalten gehören zu meinem Leben. Schon immer irgendwie. Ich male gerne, mache Scherenschnitte, bemale Steine, widme mich der Buchfaltkunst, und kann, wenn ich will aus allem etwas Kreatives herstellen. Die Möglichkeiten sind so grenzenlos. So ist es auch in der Küche mit „meinen“ essbaren Wildpflanzen und der Zubereitung eines schönen, gesunden Essens.

So widme ich derzeit immer mal der Herstellung von wildem Nudelteig. Egal ob für Pasta, Wildpflanzenlasagne oder für wild gefüllte Teigtaschen. Der Unterschied zum Basteln ist, dass im besten Fall nichts übrig bleibt, außer einer schönen Erinnerung an ein gutes Essen und möglicherweise einem Foto.